Ingredientes (para 4-6 personas) 1 calabaza 1 puerro 2 dientes de ajo ½ kg de espinacas un puñado de uvas pasas 2 manzanas ½ litro de salsa de bechamel o salsa de tomate queso rayado sal y pimienta negra. Elaboración 1. Calentar el horno a 200 ºC. 2. Pelar y cortar la calabaza por la mitad y quitarle … Sigue leyendo Lasaña sin pasta (con láminas de calabaza y relleno de espinacas)